2017年11月11日，秉航集团董事长袁俊先生应烘焙优品创始团队邀约，率集团投融资与基金团队成员，赴广东顺德烘焙优品总部进行阶段性业务考察。考察期间，双方就烘焙优品专项基金发行计划、加盟拓展、扩大经营规模、拉升整体盈利等方面，进行深度交流并初步制定下阶段发展规划。
烘焙优品是集烘焙DIY、教学、原材料&烘焙用具超市为一体的一站式家庭烘焙服务连锁品牌。团队成员由10年经验的中国厨房电器经销、小家电电商营销、媒体美食专栏作家、全网知名烘焙达人等组成。
自2016年成立至今，烘焙优品已完成单店盈利能力验证、发展区域代理模式、健全的总部支持体系输出，与美的、东菱、长帝、西屋等品牌战略合作，并打造2000余种烘焙用具一站式供应链，并搭建广东、上海2个配送中心，服务10个省市50家加盟店。
